腐乳的功效与作用及禁忌

更新时间: 2024-03-29 13:56:57

  1、功效与作用:腐乳,由豆腐发酵而成,在全国范围内皆有生产,富含丰富维生素B2、维生素B1、尼克酸及钙、磷等矿物质元素,具有健脾养胃,增进食欲,帮助消化,预防癌症,降血压,降低胆固醇,防衰老等功效。

  3、禁忌:腐乳不宜与蜂蜜同食,会导致腹泻。高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用。