中国最经典的4种传统糕点

更新时间: 2023-11-29 01:02:38

  众所周知我国幅员辽阔、地大物博美,美食种类更是数不胜数,并且不同地方都有属于自己的特色美食。而在众多美食中,要说最具有代表性的那还得是传统糕点。下面就和小编一起看一看中国最经典的4种传统糕点,让我们详细来了解一下吧。

  中国最经典的4种传统糕点

  1、桂花糕

  以花作为原料的糕点在国内是比较多的,不过这桂花糕可以说是别具特色的,也是最为常见的一种了。桂花的味道很是清香,当它盛开的时候估计你还没有路过它就已经被风中飘散的香味所吸引住了。这用桂花做出来的糕点味道清甜,口感也很是滑嫩,特别的美味。这个桂花糕还有不少的营养功效,像安定清神,止咳等,所以我们也可以适当的食用一些桂花糕,它也很容易被消化吸收。

  2、红糖糍粑

  红糖糍粑也是中国的一种特色的传统美食,主要是由糯米和红糖制作出来的,这种红糖糍粑吃起来也是软软的糯糯的,再放上一些红糖,吃起来也是非常的香甜可口,最重要的是这个红糖糍粑,趁热吃的时候真的是特别的惨呀。所以说只要吃过的人都会爱上它的口味,但是没有吃过的人就只能够远远地流口水了。

  3、鸡蛋糕

  鸡蛋糕是一种非常有年代感的糕点,相信很多人都吃过了,鸡蛋糕充满了我们对童年的回忆。鸡蛋糕非常受老人和小孩的喜爱,鸡蛋香味十足,烤出来松软可口。

  4、蜜三刀

  这种油炸的甜食虽然在现在不受待见,但在那个物资缺乏的年代,蜜食简直就是宝物一样。小时候逢着赶集,最期待的就是走到蜜食的摊前,然后妈妈给买上五块钱的,舔着手指一路吃回家。很多时候蜜三刀被认为是北京名特产,但蜜三刀也不是北京独有,全国很多地方都能见到。经过数百年的流传,蜜三刀外形和做法不断变化,多有不同。它最大的特点就一个字“甜”,可以说这种食物能够甜到人的骨子里,咬一口下去,那种软糯甜腻的口感,让很多人都非常喜欢。