切河豚的方法

更新时间: 2024-03-30 00:00:45

  1、将河豚的眼睛去除,然后开膛取出其内脏。

  2、将河豚腮去除,用剪刀将内部骨头两边的血肉连体一层皮肉去掉,再用剪刀将骨头上的血肉剪干净。

  3、然后把河豚两边皮肉下的一层气囊扯掉;河豚尾巴中间有一条血槽,用剪刀将它从根部剪开放血。

  4、最后是将河豚皮剥掉,之后将皮用开水烫一下.它会变硬.将皮上的黏膜洗净。

  5、然后将河豚放入水中浸泡。