龙虾面饼做法步骤

　　1、主料：龙虾适量、小麦面粉适量。

　　2、辅料：盐少许、味精适量、糖适量、酱油、料酒适量。

　　3、龙虾去筋，剪头尾，洗净。滤干。

　　4、适量面粉，少许盐，味精，加适量水，搅匀

　　5、将面糊放入油锅，再将龙虾放在面糊上。

　　6、炸完即可盛出。

　　7、加糖，料酒等，红烧至熟即可。